Bezitters van landgoederen gingen voortdurend bij elkaar langs. Zo konden ze samen jagen, thee drinken en zaken doen. En vervolgens schoven ze met z'n allen aan tafel om eens lekker een paar vinken soldaat te maken. De meeste rijken hadden hun landhuis niet alleen voor hun eigen plezier, maar ook om een beetje mee op te scheppen. Ze lieten zo zien dat ze 'erbij' hoorden, dat ze geld en macht hadden. Daarom lagen de buitenplaatsen meestal redelijk dicht bij elkaar in de buurt: de zomer doorbrengen was ook een sociale aangelegenheid.

Het leven op een buitenplaats zag er ongeveer als volgt uit. De ochtend bracht men meestal in eigen huis door, een beetje wandelend in de tuin of lezend in de huisbibliotheek. In de middag begon meestal de gezelligheid. Vrienden en familie zochten elkaar op en dronken thee in de daartoe bestemde theekoepel. En terwijl de vrouwen gezellig een beetje borduurden, deden de heren zaken. Net alsof ze gewoon thuis waren. Een belangrijk onderdeel van de onderhandelingen was trouwens het uitstippelen van onderlinge huwelijken. Want de regenten hielden het geld en de macht graag in eigen kring.

Naast het theedrinken was er tijd voor spel. Muziek maken, bijvoorbeeld, maar nog veel liever jagen. Behalve eenden, hazen en konijnen, waren ook vinken een zeer geliefd doelwit. Langs de trekroute van de vogeltjes werden speciale jachtbanen gemaakt, met her en der lokvogels. Als de vinken daar dan neerstreken om even uit te rusten, sloegen de jagers toe met een groot slagnet. De kok van de buitenplaats stond al klaar om er een feestmaal van te maken, waar iedereen zich op verheugde. Veel landhuizen hadden zo'n vinkenbaan, onder meer ook de Eikenhorst in Wassenaar.